19 MAR 2025 บทความผลิตภัณฑ์ 4 นาทีในการอ่าน 120 VIEWS

ใส่ปุ๋ยอย่างไรให้พืชเจริญเติบโตงอกงาม | นิตยสารอะชีฟ ฉบับเมษายน 2568

ใส่ปุ๋ยอย่างไร

ให้พืชเจริญงอกงาม

ศาสตราจารย์พิเศษ ดร.ยงยุทธ โอสถสภา

การใส่ปุ๋ยให้พืชต้องพิจารณาจากช่วงการเจริญเติบโตของพืช

ช่วงการเจริญเติบโตของต้นและใบ

พืชจะเริ่มการเจริญเติบโตโดยแตกใบอ่อน พัฒนากิ่งใหม่ๆ ส่วนใบจะเจริญเติบโตด้วยการเพิ่มขนาด ความหนา และสีเขียว จนใบเข้าระยะ “เพสลาด”

ช่วงใบเพสลาด

ใบมีสีเขียวอ่อนโทนเข้มเต็มที่จนก่อนถึงเวลาสร้างตาดอก

ช่วงการเจริญเติบโตระยะเจริญพันธุ์

เริ่มจากมีตาดอก ออกดอก และดอกพัฒนาจนสมบูรณ์ ถ่ายเรณู ปฏิสนธิ แล้วเกิดผลขนาดเล็ก

ช่วงการเจริญเติบโตของพืชนั้น หากได้รับธาตุอาหารไม่เพียงพอ จะทำให้พืชชะงักการเจริญเติบโตได้

การฉีดพ่นปุ๋ยทางใบเพื่อเพิ่มธาตุอาหารต่างๆ ให้แก่พืช ในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสมกับแต่ละช่วงการเจริญเติบโต จะช่วยป้องกันความขาดแคลนธาตุอาหาร และส่งเสริมให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม

สนใจผลิตภัณฑ์  คลิกเลย

การใช้ปุ๋ยทางใบ 3 สูตรร่วมกัน

ปุ๋ยทางใบ สูตร 30-0-0 สูตร 4-18-18 และ สูตร 0-0-28 นั้น แต่ละสูตรควรใช้ฉีดพ่นเพื่อเสริมหลังจากการใช้ปุ๋ยทางดินตามปกติ ดังนี้

“การฟื้นต้น ทำชุดใบ”

เป็นช่วงการเจริญเติบโตของต้นและใบที่พืชต้องการธาตุไนโตรเจนสูง รากอาจจะได้รับธาตุไนโตรเจนจากดินไม่เพียงพอจึงควรมีการฉีดพ่นปุ๋ยทางใบร่วมด้วย ได้แก่ สูตร 30-0-0

ไนโตรเจน
30
-
0
-
0
ช่วยอะไรบ้าง?

การแตกใบใหม่

เป็นตัวช่วยสำคัญในการแบ่งเซลล์และขยายขนาดเซลล์ เนื่องจากเป็นองค์ประกอบของกรดอะมิโน โปรตีน และกรดนิวคลีอิก

ธาตุไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบของคลอโรฟิลล์ซึ่งใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสง

“ใบเพสลาด” ใบที่ไม่แก่ไม่อ่อนจนเกินไป

พืชจะพัฒนาใบให้สมบูรณ์และเขียวเข้มเพื่อการสังเคราะห์ด้วยแสง และการสะสมอาหารเพื่อเตรียมผลิดอกและออกผล ระยะนี้พืชต้องการสัดส่วนของธาตุไนโตรเจนลดลง แต่ต้องการธาตุฟอสฟอรัสและธาตุโพแทสเซียมในสัดส่วนที่สูงขึ้น จึงควรฉีดปุ๋ยที่มีธาตุอาหารหลักทั้ง 3 ตัว คือ ธาตุไนโตรเจน ธาตุฟอสฟอรัส และธาตุโพแทสเซียม ได้แก่ สูตร 4-18-18

เอ็น พี เค
4
-
18
-
18
ช่วยอะไรบ้าง?

พืชต้องการธาตุฟอสฟอรัสในการสังเคราะห์สารสำคัญ เช่น ATP : Adenosine Triphosphate (สารพลังงานสูง) เป็นแหล่งพลังงานสังเคราะห์สารอินทรีย์ต่างๆ

ธาตุโพแทสเซียมเป็นตัวช่วยสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง และการเคลื่อนย้ายน้ำตาลจากใบแก่มาสู่ใบอ่อน

ช่วยให้พืชสะสมอาหารที่ใบ กิ่งก้าน และลำต้นให้เพียงพอ เพื่อใช้ในการผลิดอกออกผล

การติดดอกออกผล

เริ่มจากการมีตาดอก ออกดอก และดอกพัฒนาจนสมบูรณ์ มีการปฏิสนธิเกิดผลขนาดเล็ก และพัฒนาไปเป็นผลจนสุกแก่ ช่วงนี้พืชต้องการธาตุโพแทสเซียมในสัดส่วนที่สูง จึงควรฉีดพ่นปุ๋ยโพแทสเซียม ทางใบ เช่น สูตร 0-0-28

โพแทสเซียม
0
-
0
-
28
ช่วยอะไรบ้าง?

ช่วยในการลำเลียงน้ำตาลจากใบและเซลล์สะสมอาหารอื่นๆ ส่งผ่านท่อลำเลียงอาหารไปยังดอกและผลอ่อน

ช่วยให้ผลอ่อนเจริญเติบโตไปถึงระยะสุกแก่

เพิ่มคุณภาพของผลผลิต